Gabi hat im Jahr 2022 das Tanzstudio „Groove School“ in Simmering eröffnet. Nach 10 Jahren Unterrichtserfahrung hat sie sich damit ihren größten Traum verwirklicht. Gabi begann im Alter von 11 Jahren zu tanzen – und unterrichtete ihre erste Tanzstunde mit 18 Jahren. Ein paar Jahre später führte ihre Leidenschaft fürs Tanzen sie nach New York City, wo sie am Broadway Dance Center eine Tanzausbildung mit dem Schwerpunkt „Street Styles“ absolvierte. In den darauffolgenden Jahren sammelte sie viele Eindrücke als Tänzerin – im Rahmen von Auftritten, sowie als Tanzlehrerin. Schnell stellte sich heraus, dass ihre größte Leidenschaft dem Tanzen mit Kindern und Jugendlichen gilt – und so führte ihr Weg sie zur Groove School.